ISTILAH HORTIKULTURA

Produksi Tanaman Hortikultura

TUGAS 1 (Istilah-istilah dalam ruang lingkup hortikultura)

Agraria : urusan tentang pertanian atau tanah pertanian.
Agrobisnis : melakukan usaha perdagangan dalam bidang hasil-hasil dari pertanian.
Agroindustri : suatu industri di bidang pertanian.
Airdas : pengairan dasar.

5. Aklimatisasi : Proses penyesuaian diri terhadap perubahan kondisi lingkungan, proses penyesuain untuk bertahan pada kondisi lingkungan yang berbeda dari tempat asalnya.

Amubu : suatu alat untuk memupuk dan menabur.
Amuru : suatu alat unutk memupuk dan menggaru.
Annual : dari mulai tanam hingga panennya berlangsung singkat (dalam hitungan minggu/bulan saja) kemudian mati.

9. Apiary (apikultura) : salah satu bagian dari hortikultura yang mempelajari budidaya lebah madu.

10. Arsitektur lansekap : seni perencanaan (planning) dan perencanaan (design) serta pengaturan lahan atau pekarangan.

Benih : biji yang telah melalui proses seleksi (perlakuan tertentu) sehingga digunakan untuk perbanyakan tanaman (dibudidayakan).
Biennial : tanaman dua tahunan (dwi tahun) dimana tanaman berbunga yang membutuhkan dua tahun untuk melengkapi siklus biologis.
Buah : ovari matang suatu bunga dengan segala isinya.
Buah agregat : buah yang berasal dari beberapa ovari pada bunga yang sama, baik ovari tersebut bergrombol maupun menyebar pada satu resptekel, yang kemudian menyatu menjadi satu buah.

15. Buah majemuk : buah yang berasl dari beberapa ovari dari beberapa bunga, lalu menyatu menjadi satu masa.

Bulky : produknya melimpah.
Daerah surplus : daerah yang subur atau produktif sebagai penghasil pertanian.
Determinate : Jenis tanaman yang dari sosok pertumbuhannya bentuknya lebih melebar membentuk semak sehingga kadang tidak diperlukan penyangga pada tanaman ini.
Diversifikasi : penganekaragaman tanaman dalam rangka meningkatkan hasil pertanian.

20. Eksplan : bagian tanaman yang dipergunakan sebagai bahan awal untuk perbanyakan tanaman.

Empon-empon : jenis tanaman umbi lapis yang besarnya sama dengan jari, misalnya ; kencur, jahe, laos, temu lawak.

22. Floriculture : bagian dari ilmu hortikultura yang mempelajari tentang tanaman hias.

23. Fungsi arsitektur : tanaman berfungsi sebagai pengatur privacy, menghalangi (sebagai tabir atau pagar pembatas) hal-hal yang tidak menyenangkan, artikulasi ruang, ataupun pengatur keindahan dalam hal topografi dan arah ruang taman.

24. Fungsi estetika : tanaman berguna sebagai latar belakang, pelembut bangunan taman, bingkai ataupun sebagai patung-patung hijau dan kaligrafi garis.

25. Fungsi sensual : tanaman dalam taman ditujukan sebagai alat untuk membangkitkan hasrat, memperbesar dan memuaskan aspek suara, aroma maupun sentuhan perasaan lainnya.

26. Fungsi tanaman sebagai pengatur emosional dan simbolik klimaterik : Disini tanaman sebagai pemeliharaan hubungan antara manusia dan alam serta memberikan kesan tertentu bagi manusia.

27. Fungsi teknik atau enjinering : tanaman dalam taman berupa fungsi pengaturan lalu lintas ruang, dan tabir cahaya matahari.

Genjah : cepat berbuah dan masak.
Gulma : tumbuhan (rumput liar) yang mengganggu tanaman budidaya.
Hara : zat yang diperlukan tumbuhan untuk pertumbuhan.
Hibrida : tanaman hasil penyilangan (tanaman yang dikawinkan).
Hidroponik : sistem bercocok tanam dengan air sebagai media tanamnya.
Hortikultura : pembudidayaan tanaman buah, bunga dan sayuran.

34. Hortikultura Lansekap : aplikasi desain dan prinsip hortikultura dalam menempatkan dan merawat tanaman dalam landscape, baik dalam lingkungan ruangan (indoor landscape) ataupun lingkungan luar ruangan (outdoor landscape).

Humus : sisa-sisa jaringan tumbuhan yang terdekomposisi dalam tanah sehingga menjadi tanah yang subur.
Indeterminat : Tanaman yang sosok dan pertumbuhannya lebih mengarah keatas alias jangkung sehingga cenderung diperlukan penyangga agar tidak mudah roboh terutama saat berbuah.

37. Inisiasi : pengambilan eksplan dari bagian tanaman yang akan dikultur.

Insektisida : senyawa kimia untuk membasi hama serangga.
Intensifikasi pertanian : usaha-usaha meningkatkan produk pertanian melalui pancausaha pertanian.
Irigasi : pengairan.

41. Kalus : jaringan meristematik yang merupakan wujud dari dediferensiasi.

Kompos : pupuk yang terbuat dari sampah organik.

43. Kultur jaringan : teknik perbanyakan tanaman dengan cara mengisolasi bagian tanaman seperti daun, mata tunas, serta menumbuhkan bagian-bagian tersebut dalam media buatan secara aseptik.

Lahan : tanah garapan.

45. Lansekap : pemandangan atau taman.

46. Multiplikasi : kegiatan memperbanyak calon tanaman dengan menanam eksplan pada media.

47. Olericulture : cabang dari imu hortikultura yang memperlajari budidaya tanaman sayuran.

Pasca panen : masa sesudah panen atau setelah dilakukan pemanenan.
Pekarangan : suatu lahan yang berada di sekitar rumah.

50. Pengakaran : fase dimana eksplan akan menunjukkan adanya pertumbuhan akar.

Perennial : sebuah tanaman yang abadi atau tanaman tahunan atau tanaman menahun.
Perishable : mudah rusak.
Petani berdasi : kaum tuan tanah yang memiliki tanah garapan sangat luas, dan tanah tersebut dipekerjakan kepada orang lain (buruh).
Petani gurem : petani kecil yang memiliki tanah garapan maksimal setengah hektar.

55. Plantlet : kalus dapat berkembang menjadi tanaman yang utuh.

56. Pomology : cabang ilmu hortikultura yang mempelajari budidaya tanaman buah-buahan.

Pupuk : zat yang diberikan kepada suatu tanaman supaya tanaman tumbuh dengan baik dan menghasilkan produk yang optimal.
Pupuk buatan : pupuk dari bahan kimia yang dibuat di pabrik-pabrik yang mengandung zat-zat makanan tanaman yang diperlukan.
Pupuk daun : pupuk yang berasal dari bahan-bahan kimia guna merangsang pertumbuhan daun.
Pupuk hijau : pupuk yang berasal dari jenis tumbuhan.
Pupuk kandang : pupuk tanaman yang berasal dari kotoran hewan.

62. Sterilisasi : kegiatan dalam kultur jaringan harus dilakukan di tempat yang steril.

63. Terapi Hortikultura : penggunaan sengaja tanaman dan kebun untuk mempromosikan individu mental, emosional, fisik, spiritual dan intelektual kesejahteraan.